Calorías de Corvina del atlántico en crudo
100 gramos de Corvina del atlántico en crudo
contienen 104.0 kcal
Tabla de valores nutricionales de Corvina del atlántico en crudo
| Nutriente |
Valor |
| Calorías |
104.0 kcal |
| Agua |
78.03 g |
| Hidratos de carbono |
0.0 g |
| Proteínas |
17.78 g |
| Grasa total |
3.17 g |
| Ceniza |
1.11 g |
Hidratos de carbono de Corvina del atlántico en crudo
| Nutriente |
Valor |
| Hidratos de carbono |
0.0 g |
| Fibra |
0.0 g |
| Azúcares totales |
0.0 g |
Azúcares de Corvina del atlántico en crudo
| Nutriente |
Valor |
| Azúcares totales |
0.0 g |
Vitaminas de Corvina del atlántico en crudo
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina C (Ácido ascórbico) |
0.0 mg |
| Vitamina B1 (Tiamina) |
0.075 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) |
0.095 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) |
4.2 mg |
| Vitamina B5 (Ácido pantoténico) |
0.75 mg |
| Vitamina B6 |
0.3 mg |
| Vitamina B12 |
2.5 mcg |
| Colina |
67.0 mg |
| Folato (DFE) |
15.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
12.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
41.0 IU |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
1.29 mg |
| Vitamina D (D2 + D3) |
0.7 mcg |
| Vitamina D (UI) |
27.0 IU |
| Vitamina K1 (filoquinona) |
0.1 mcg |
Folato
| Nutriente |
Valor |
| Folato |
15.0 mcg |
| Ácido Fólico |
0.0 mcg |
| Folato (DFE) |
15.0 mcg |
Vitamina A
| Nutriente |
Valor |
| Retinol |
12.0 mcg |
| Beta Caroteno |
0.0 mcg |
| Alfa Caroteno |
0.0 mcg |
| Criptoxantina |
0.0 mcg |
| Licopeno |
0.0 mcg |
| Luteína + Zeaxantina |
0.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
12.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
41.0 IU |
Vitamina E
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
1.29 mg |
Minerales de Corvina del atlántico en crudo
| Nutriente |
Valor |
| Calcio |
15.0 mg |
| Hierro |
0.37 mg |
| Magnesio |
40.0 mg |
| Fósforo |
210.0 mg |
| Potasio |
345.0 mg |
| Sodio |
56.0 mg |
| Zinc |
0.42 mg |
| Cobre |
0.042 mg |
| Manganeso |
0.025 mg |
| Selenio |
36.5 mcg |
Aminoácidos de Corvina del atlántico en crudo
| Nutriente |
Valor |
| Triptófano |
0.199 g |
| Treonina |
0.78 g |
| Isoleucina |
0.819 g |
| Leucina |
1.445 g |
| Lisina |
1.633 g |
| Metionina |
0.526 g |
| Cistina |
0.191 g |
| Fenilalanina |
0.694 g |
| Tirosina |
0.6 g |
| Valina |
0.916 g |
| Arginina |
1.064 g |
| Histidina |
0.523 g |
| Alanina |
1.075 g |
| Ácido Aspártico |
1.821 g |
| Ácido Glutámico |
2.654 g |
| Glicina |
0.854 g |
| Prolina |
0.629 g |
| Serina |
0.725 g |
Esteroles de Corvina del atlántico en crudo
(colesterol y fitoesteroles)
| Nutriente |
Valor |
| Colesterol |
61.0 mg |
Ácidos grasos de Corvina del atlántico en crudo
| Nutriente |
Valor |
| Ácidos Grasos Saturados |
1.088 g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados |
1.149 g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados |
0.464 g |
Ácidos grasos saturados
| Nutriente |
Valor |
| Acido Hexanoico |
0.0 g |
| Ácido Caprílico |
0.0 g |
| Ácido Cáprico |
0.0 g |
| Ácido Láurico |
0.0 g |
| Ácido Mirístico |
0.049 g |
| Ácido Palmitico |
0.836 g |
| Ácido Esteárico |
0.203 g |
Ácidos grasos monoinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Palmitoleico |
0.464 g |
| Ácido Oléico |
0.593 g |
| Ácido Gadoleico |
0.086 g |
| Ácido docosenoico |
0.0 g |
Ácidos grasos poliinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.046 g |
| Ácido Linolénico |
0.009 g |
| Ácido Parinarico |
0.011 g |
| Ácido Eicosatetraenoico |
0.092 g |
| Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.123 g |
| Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.086 g |
| Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.097 g |
Ácidos grasos Omega 3 de Corvina del atlántico en crudo
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.123 g |
| Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.086 g |
| Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.097 g |
Ácidos grasos Omega 6 de Corvina del atlántico en crudo
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.046 g |
Otros valores nutricionales
| Nutriente |
Valor |
| Alcohol |
0.0 g |
| Cafeína |
0.0 mg |
| Teobromina |
0.0 mg |
